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领导致辞

吴天祥

教授、工学博士、硕士生导师,酿酒品酒师、高级酿酒师

吴天祥  ,贵州人,布依族,中共党员。教授、工学博士、硕士生导师、“西部之光”访问学者、贵州大学食品科学工程研究中心主任。

2005年度中组部“西部之光”访问学者   ;比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛国际评委 ;中国酿酒工业协会高级品酒师、高级酿酒师、贵州省知名白酒专家  ;出版专著《品鉴贵州白酒》、《灰树花与天麻共发酵》 。

兼职中国食品科学技术学会儿童食品专业学会理事,中国酿酒工业协会酿酒品酒师、高级酿酒师,国家酒类及饮料质量监督检验中心技术专家,贵州省食品工业协会白酒评委,贵州省食品工业协会专家委员会副主任,贵州省酿酒协会和食品协会白酒专家组成员,贵州省国资委白酒项目决策咨询专家,贵州省委专家智库专家。任《生物加工过程》、《云南农业大学学报》、《酿酒科技》、《中国酿造》等刊物的编委、审稿人。